Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 24.02.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 2 Zwiebeln, geviertelt
  • 500 g Seelachsfilet
  • 1 Ei
  • 2-3 Prisen Pfeffer
  • 1/4 TL Salz
  • 1 Eßl gehackte Petersielie
  • 1 Eßl Paniermehl
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Zubereitung

  1. Die Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 5 zerkleinern.

    Alle Zutaten, außer das Paniermehl, zugeben und ca 12 Sek/Stufe 5 zu einer Masse vermengen.

    Frikadellen formen und in Paniermehl (wer mag , vorher noch in Ei ) wenden, abklopfen und in Butter anbraten.

     

    Dazu Kartoffelsalat oder Kartoffelbrei und Blattsalat.

     

    herkunft unbekannt.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:

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Fischfrikadellen
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