Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 11.05.2016
geändert: 18.05.2016
Zutaten
- 200 g Suppengrün, getrocknet
- 75 g Zwiebelgranulat
- 60 g Knoblauchgranulat
- 20 g Liebstöckel, getrocknet
- 5 g Majoran, getrocknet
- 5 g Pfefferkörner, schwarz
- 1 Chilischote, getrocknet
- 300 g Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf das Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben, verschließen. 1Min. St.10Dann das Salz zugeben, 20Sek. St.5
"Linkslauf"
Tipp
Ich nehme das Gewürz am liebsten für Suppen, aber man kann auch alles andere damit würzen. Zusätzliches Salz ist meist nicht nötig!
Liebstöckel und Majoran besser mit einer genauen Küchenwaage abwiegen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe das Universal-Suppengewürz gerade gemacht. Muss sagen es duftet herrlich. Habe den Mixtopf nicht gespült und darin dann gleich Kartoffeln für den "Schneller Kartoffelsalat" gekocht. Da behält man ja 250g Kochwasser.
Kann mir gut vorstellen es als Kräutersalz zu verwenden.
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