Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 27.08.2017
Zutaten
- 2 Eier
- 4 Eigelb
- 90 g Zucker
- 300 g Weißwein
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1. Rühraufsatz einsetzen.
2. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 8 Min./70°/Stufe 3 verrühren, sofort ausgießen und servieren. Nach Wunsch mit Früchten, z.B. Lychees, dekorieren.
Varianten:
Für Kinder: Weißwein durch Apfelsaft ersetzen.
Weißwein kann auch ganz oder teilweise durch Marsala ersetzt werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Macht richtig was her
und ist mit unterschiedlichen Weinen gut zu variieren.
Aber 60 g Zucker sind absolut ausreichend
Zablagione. Sehr lecker, aber nächstes Mal nehme ich weniger Zucker, war sehr süß
Zabaglione 🌟🌟🌟🌟🌟
MEGA 🌟🌟🌟🌟🌟
Serviert mit ner Kugel selbstgemachtem Vanilleeis, Trauben und gerösteten Mandeln.
Lieben Dank fürs Rezept!
francette
Sehr lecker und schaumig.
Alle Gäste ohne Thermi bitten ständig um dieses Dessert... 😋
Einfach spitze und köstlich zu Erdbeeren
Leichter kann man eine Zabaglione nicht machen.
Die Menge reicht auch für 6-8 Personen. Ich habe etwas weniger Zucker genommen, 70-80 g sind absolut ausreichend.Statt 300 g Weißwein kann man auch 200 g Weißwein nehmen und 100 g Marsala.
Genial!!! Vielen Dank.
Einfach nur lecker
, eine süße Verführung die einfach Lust auf mehr macht.
MONSTERLECKER! Das ratz-fatz-Dessert für spontanen Besuch. Immer sehr wirkungsvoll.
Das ist mal was Leckeres!
Ist zwar sehr kalorienreich, aber die Sünde wert.
Dünnen Köchen traut man nicht!
Are you sure to delete this comment ?