Schoko-Dessert im Glas von Lukas06. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Desserts

Zubereitungszeit

30min

Gesamtzeit

30min

Portion/en

3 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Lukas06

published: 02.05.2018

geändert: 24.11.2020

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Zutaten

Schoko-Dessert im Glas

100 g Milka Schokolade
2 Stück Eiweiß
2 Stück Eigelb
75 g Butter
200 g Schlagsahne
1 Packung Sahnesteif
2 Stück Bananen
1 Stück Zitrone
3 Stück Schokomuffins
1/2 TL Vanilleextrakt

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Das koche ich heute

Zubereitung

1.) Bananen schälen und in scheiben schneiden und den saft der zitrone darüber ausdrücken und bei seite stellen.

2.)Sahne mit sahnesteif,steif schlagen und bei seite stellen (Kühlschrank)

3.) Schokolade im wasserbad schmelzen

4.)Eigelb,Butter,Vanilleextrakt in den

geben und 2 Min/Stufe 3 Cermig rühren,dann die flüssige schokolade dazugeben und 20 Sek/Stufe 3,5 verrühren. umfüllen

5.) Eiweiß mit einer pr. Salz Steifschlagen .
Das Eiweiß mun in die schokomasse geben und am besten mit einem Handmixer verrühren .

6.) Gläser mit Zerbröreltem schokomuffin am boden befüllen dann die Bananen Stücke hinzu geben, die Steif geschlagene Sahne darauf geben,und zu guterletzt die schokomasse darauf geben und dekorieren je nach wunsch .bis zum servieren im kühlschrank sehen lassen

Tipp

Wer keine Vollmilchschokolade mag kann auch Zartbitter oder weis benutzen,bei weis könnt ihr sie dann auch mit Lebensmittelfarbe einfärben (ROT,GRÜN,BLAU)? giebt einen tollen efekt
Viel Spaß

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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