- TM31
Zutaten
Für vier bis sechs Schokosüchtige...
- 1 Tafel Zartbitterschokolade (100g), *Milka ist unser Favorit
- 1 Tafel Vollmilchschokolade (100g), *Milka ist unser Favorit
- 1 gestr. TL Bourbon-Vanillezucker
- 2 geh. TL Puderzucker
- 100 g Milch, *evtl kann man 20g mehr nehmen, je nach Konsistenz der Soße!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade in Stücken in den "Mixtopf geschlossen" geben. auf Stufe 7 / 4-5 sec. zerkleinern.
Schokolade mit einem Spatel wieder auf den Topfboden schieben. Alle anderen Zutaten zugeben. Alles ca. 4 Minuten / auf Stufe 2-3 / 80° erwärmen. sind die 80° erreicht, noch ca. eine halbe Minute weiter laufen lassen, damit auch wirklich alles schön heiß ist.
Inzwischen Vanilleeis in Schälchen oder Eisbecher geben und mit der heißen Schokosoße SOFORT servieren! Guten Appetit!
So schnell geht's:
Tipp
Je nach Schokoladensorte, kann man etwas mehr Milch nehmen. wir nehmen die von Milka, dann passt es so für uns genau.
Genial einfaches Rezept, welches ich schon fast vergessen hatte......diese Schokosoße machte immer die Mutter eines Freundes von mir als wir noch Teenager waren. Natürlich hat sie diese im Topf gemacht...aber mit umserem Zaubertopf gehts noch viiiiel besser!!!
Wer mag, kann mit Gewürzen experimentieren. Im Winter passt ein Hauch Zimt auch ganz gut...
Auch als Bananensplit lecker! Einfach Bananenstückchen zum Eis geben, Soße drüber und lecker....!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wir lieben sie
Super schnell gemacht und mit Vanilleeis ein Traum. Den Puderzucker brauche ich nicht, wir finden es so süß genug.
Danke für das tolle Rezept
Gestern habe ich diese köstliche Schkoladensauce zum selbsgemachten
Bananeneis ausprobiert.
Sie hat unsere ganzen Familie geschmeckt. Ich habe auch die Milchmenge auf 120 Gramm erhöht. Dadurch war sie flüssiger. Aber mit 100 Gramm Milch war die ebenfalls super lecker. Es ist Geschmacksache.
Top Sauce!! Es wird bei uns auf jeden Fall nachgekocht.😋
Auch mit Discounter Schokolade lecker
Sehr leckere Schokosoße...Hmmmm
Schmeckt auch sehr lecker über Erdbeeren und/oder Bananen
schnell gemacht und superlecker!
liebe Grüße,
feinschmecksi
Das Rezept ist sehr schnell zubereitet und hat mir und den Kindern richtig gut geschmeckt. Leider hatten wir nur Vollmilchschokolade. Ich denke Halb/Halb hätte uns noch besser geschmeckt.
Sehr schnell + einfach UND mega-lecker. Volle Punktzahl.
Ganz einfach, super lecker und die Zutaten sind i.d.R. immer zur Hand!
Danke dafür!
Eine super Schokososse - schnell, einfach und soooo lecker!
Ich habe sie zu Weihnachten für die Kinder zum Vanilleeis vorbereitet und dann einfach im Kochtopf auf kleiner Stufe erwärmt, hat prima geklappt und allen toll geschmeckt.
War ok
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