Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
6
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 07.02.2018
geändert: 07.02.2018
Zutaten
Apfelcrisp ala Kristina
- 8-10 Boskop Äpfel
- Zitronen, ungespritzt
- 200 Gramm brauner Zucker
- 90 Gramm Mehl 405
- 100 Gramm Butter, zimmerwarm
- Zimt
- 60 Gramm Haferflocken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Sehr einfache Zubereitung...wir können direkt loslegen...
Zuerst schält ihr die Äpfel und schneidet sie grob in kleine Stücke/mundgerecht. Ich lege sie direkt in die Auflaufform und beträufle den ersten kleingeschnittenen Apfel mit Zitronensaft...jeder weiter wird kurz darunter immwe vermengt, damit sie nicht braun werden. Eventuell erneut Zitronensaft dazu geben. (Wer mag kann natürlich die Äpfel im "Mixtopf geschlossen" schreddern, kenne mich aber dann nicht mit der Konsistenz aus)
Ofen auf 180Grad vorheizen
Und jetzt gehts schnell, alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben. (außer Zitrone) Zimt macht ihr nach euren Geschmack rein...bei mir ist es ein halber Teelöffel.
5-8 sec "Linkslauf" Linkslauf nicht VERGESSEN und auf Stufe 4
Die Masse ist fertig, wenn alles miteinander verbunden ist. Was ich bevorzuge, die Masse nehmen und mit der Hand nochmal zusammendrücken und dann grob über die Äpfel verteilen. 30 min im Ofen goldbraun backen....
Wir lieben es und ist wirklich schnell gemacht. Lasst es euch schmecken....
Da wird geknuspert....Apfelcrisp
Tipp
Ihr könnt gerne anderes Obst der Saison nehmen....Oder Vanilleeis und Sahne dazu
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
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Kommentare
Beate TM21: bestimmt... Und wenn drückst du sie etwas zusammen und verteilst du sie Streusel nach deinen Wünschen .
KristinaWonderland: danke für die info. leider habe ich noch den alten tm21 ohne linkslauf - ich hoffe es funktioniert trotzdem mit den streuseln! lg
2012Marco: Dank für die Zeit und Rückmeldung.
Mega. Super knusprig. Meine Kinder fanden es super. Wird es öfters geben . Vielen Dank für das tolle Rezept.
bitte noch die backzeit ergänzen, danke!
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