Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 22.07.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 250 g Weizen
- 250 g Weizenmehl
- 1 Würfel Hefe
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Salz
- evtl. Brotgewürz
- 350 ml Buttermilch
- nach Belieben Kerner (50 gSesam, 50 g Sonnenblumenkerne, 50 g Leinsamen) oder (100 g Sonnenblumenkerne, 50 g Sesam) oder wie man es mag
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Weizen 1 1/2 Min. auf Turbo mahlen. Restliche Zutaten zugeben und 2-3 Minuten/
" Modus „Teig kneten“" /verarbeiten.. Den Teig in einer gefetteten Kastenform gehenlassen und bei ca. 200°C 40 Min. backen. Ein Gefäß mit Wasser in den Ofen stellen - nicht vergessen!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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