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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Mehl, 405
  • 2 Eier
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Teelöffel Natron
  • 500 g Quark
  • 25 g Butter
  • Puderzucker zum Bestreuen
  • 1000 g Fett zum Backen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2Min/Stufe Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten.

    Teig (nicht zu dünn) ausrollen und Ringe ausstechen. Schwimmend im heißen Fett ca. 2-3 Min backen und umdrehen, noch einmal 2 Min. backen. Nicht zu dunkel!!!. Etwas abkühlen und mit Puderzucker bestreuen. Noch warm genießen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Quarkringe (Oponki)

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