- TM31
Zutaten
Teig
- 500 g Weizenmehl
- 1 Würfel frische Hefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 300 g lauwarmes Wasser
- 10 g Sonnenblumenöl
- Sesam- und Schwarzkümmelsamen, (geht auch ohne)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min./" Modus „Teig kneten“" kneten.
Backofen auf 200 ° C vorheizen.
Teig zu einem runden Fladen ausrollen (ca. 3- 4 cm dick), auf ein leicht bemehltes Backblech legen und 20 Min. gehen lassen.
Vor dem Backen mit Wasser besprühen und nach Geschmack mit Sesam und Schwarzkümmel bestreuen.
20 - 25 Min. in den vorgeheizten Backofen schieben.
Teig
Tipp
Nachdem ich drauf hingewiesen wurde, dass das Rezept offensichtlich aus dem WK stammen soll bin ich mir natürlich nicht zu schade diesen Hinweis als Quellinformation anzugeben. Trotzdem viel Spaß beim Nachbacken
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe heute das Fladenbrot gemacht, es ist echt lecker da kommt kein gekauftes hin, habe allerdings nur die Hälfte von den Zutaten genommen es ist 1 Fladen geworden, und oben habe ich Sesam und Oregano darauf gemacht , zum grillen schmeckt das gut.
Viele Grüße Elfi
Habe das Brot jetzt schon öfter gebacken !! sehr einfach und schnell gemacht! Kommt auch immer gut an!
Schmeckt einfach super!
Hallo Tschulsn,
DANKE für das tolle Rezept! Ich habe es schon oft zum Grillen gemacht. Es ist einfach super und ist unser Lieblings-Fladenbrot. Fluffig und so schnell gemacht. Heute möchte ich es endlich mal mit Sternen beschenken.
Sonnige Grüße vom Bodensee
Backfrau3009
Super,super lecker!Für mich das Beste Fladenbrotrezept hier
Habe die doppelte Menge auf ein Backblech gegeben,die Zeit etwas verlängert und hatte ein richtig dickes und fluffiges Fladenbrot,toll!!!
Wenn das Leben dir Zitronen schenkt,mach' Limonade daraus.
Danke für dieses tolle Rezept!
Schnell, einfach und sehr lecker!
Verdiente 5 Sterne!!!
VITAMINE sind gesund
KALORIEN schmecken besser
Perfekt, ist schnell gemacht, schmeckt total lecker.
Liebe Grüße Tina
Wunderkessel
und was ist WK ?
Echt suuuuper lecker!!!
Du musst dein Leben lieben, denn du hast nur eins!
Super lecker... gibt bei uns öfter zum Grillen
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