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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250g Reis
  • 1L Wasser
  • 1EL Gemüsebrühe
  • 50g Gemüse, ( z.B Erbsen , Karotten, Paprika , Bohnen, Kolarabi....)
  • 150g Paprika Ayvar-mild

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Gemüse Reis
  1. Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Garkörbchen einhängen und 250g Reis einwiegen.

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" verschließen und den Reis Stufe 5 paar Sek. umspülen, Messbecher nicht vergessen.

    Reis 10 Min / Stufe 1 / Varoma kochen

    In der zwischenzeit das Gemüse vorbereiten in kleine Würfel schneiden.

    Nach den 10Min das Gemüse mit in das Garkörbchen geben.

    weiter 15 Min / Varoma / Stufe 1 kochen.

    Garkörbchen raus nehmen , Flüßigkeit auffangen und 100g wieder in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben , Reis dazu und das Ayvar dann 30 Sek / Stufe 1 / Linkslauf"Linkslauf" vermengen.

     

Tipp

schmeckt sehr lecker zu Gyros , wir essen ihn auch sehr gerne zu Fisch .

Ich bereite mir im Sommer immer gleich Gemüse vor und friere es ein dann spart man sich die Zeit das Gemüse zu schneiden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Paprika Gemüse Reis als Beilage

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