Hauptgerichte mit Gemüse

Rosenkohl Nudelauflauf WW geeignet

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von Sabine1980
published: 02.02.2015
geändert: 14.07.2015
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Zutaten

  • 800g Rosenkohl, TK oder auch frisch
  • 250g Nudeln, (24P)
  • 1 Liter Wasser
  • 1EL Gemüsebrühe
  • 200g gekochten Schinken, (6P)
  • 2 Stück Zwiebel
  • 2 TL Öl, (2P)
  • 600ml Garflüssigkeit
  • 100g Schmelzkäse, Milkana 9% Fett (4P)
  • 2 EL Mehl, (2P)
  • 1EL Kräuter gefroren, nach wahl
  • Salz , Pfeffer, Muskat
  • 100g Käse gerieben, 14% Fett ( 7P)
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Rosenkohl Nudel Auflauf

  1. 1 Liter Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und Gemüsebrühe dazu , Rosenkohl in den Varoma alles verschließen und 20 Min Varoma/ Stufe 1.

     

    Nudeln nach Packungsbeilage kochen .

     

    In der zwischenzeit Zwiebel schälen Schinken in Würfel schneiden.

     

    600ml von der Garflüssigkeit auffangen.

     

    Nudeln , Rosenkohl , Schinken in eine Auflaufform geben

     

    Zwiebeln 3 Sek / Stufe 5 im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zerkleinern Öl dazu und 2 Min 100 ° andünsten, aufgefangene Garflüssigkeit, Schmelzkäse , Mehl , Kräuter , Gewürze nach geschmack dazu und 5 Min Stufe 4 kochen.

     

    Soße in die Auflaufform geben mit Käse bestreuen und bei 200 - 220° 15 Min überbacken

     

Tipp

12 Punkte pro Person bei uns gibts noch Salat dazu mit einen TL ÖL ist in den 12 P schon enthalten

Man kann natürlich mehr Mehl zur Soße geben dann wird sie etwas dicker

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Kreativ Mittagessen Abendessen Hauptgericht Nudelgericht Winter

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