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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500g Weizenmehl 405
  • 250g lauwarmes Wasser
  • 1EL Olivenöl
  • 1 Würfel Hefe
  • 2TL Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Pizzateig
  1. alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2MIn /  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten.

    Vier Bälle formen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche 30 Min gehen lassen!

    Ausrollen nach belieben belegen!

    Pizza ist auf den Pizzastein in 5 Min fertig !

Tipp

Menge ist auch für ein großes Blech geeignet ! Wir mögen die Blechpizz immer reichlich belegt deshalb mach ich den Teig aufs Blech etwas dicker . Man kann auch 2 Bleche draus machen ! Ein Blech ca. 20-30 Minuten je nachbem wie dick der Teig ist und wie viel Belag drauf ist bei 200grad backen 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pizzateig auf die schnelle

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