Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 18.11.2017
geändert: 28.11.2017
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Zutaten

Sandkuchen

  • 200 g Zucker
  • 250 g Butter, weich oder Margarine
  • 15 g Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Mehl
  • 125 g Speisestärke
  • 1/2 gestrichener Teelöffel Backpulver
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Zubereitung

    Cremig aufschlagen:
  1. Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine Kastenkuchenform einfetten.
    Zucker, Butter, Vanillezucker, Salz und die Eier 1 Min / Stufe 5 cremig aufschlagen.
    2. Fertig stellen
  2. Mehl, Speistärke und das Backpulver hinzugeben und alles für 30 Sek. / Stufe 4 verrühren.
    Alles für 45 Min bei 180 °C backen.

Tipp

Ob die Backzeit ausgereicht hat, zeigt am Ende am besten die Stäbchenprobe. Rezept eignet sich auch für kleine Backformen (siehe Rezeptbild).

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Appetithappen Dessert Einfach Schnell Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Kaffee trinken Snack Backen Kuchen

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