- TM31
Zutaten
Rührteig
- 180 g Butter
- 200 g Zucker
- 5 Eier
- 170 g gemahlene Nüsse (nach wahl)
- 120 g Mehl
- 2 gestr. TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren, Stufe 6, 2 Minuten. Dabei die Deckelöffnung mit dem Meßbecher verschließen.
Nach und nach anschließend die Eier durch die Deckelöffnung hinzufügen, dabei den TM auf Stufe 3 laufen lassen.
Dann den TM ausstellen.
Nüsse und Mehl einwiegen und Backpulver zufügen.
Alles auf Stufe 3 vermengen mit Hilfe des spartels bis alles vermischt ist, das sind so ca. 2 Minuten.
Anschließend in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen.
Auch als Muffins sehr lecker!
Backen:
Heißluft 170 Grad, 60 Minuten
Muffins sind i.d.R. schon nach ca. 30 Minuten fertig.
Rührteig
Tipp
Dieser Kuchen kann nach Wunsch anschließend nach mit Schokoguß überzogen werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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