Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 04.11.2017
geändert: 11.11.2017
Zutaten
Banana Cake
- 3 Stück Banane, überreif
- 150 Gramm Zucker
- 2 Stück Eier
- 240 Gramm Mehl, Selfraising
- 30 Gramm Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 150 Gramm Butter, Zimmertemperatur
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Ofen auf 160 Grad vorheizen.
- Bananen und Vanilleextrakt in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 5Sek/Stufe 4. Umfüllen. - Butter und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben, 20Sek/Stufe5.
- Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben, 5Sek/ Stufe 5.
- Bananenmix in den "Mixtopf geschlossen" geben, 3Sek/Stufe5.
- Mehl und Milch in den "Mixtopf geschlossen" geben, 15Sek/Stufe 5.
- Den Teig in eine längliche Silikonform geben.
- 50-60 Minuten im Ofen backen.
- Kuchen in der Form 10 Minuten abkühlen lassen. Dann auf ein Kuchengitter stürzen. Kalt in Scheiben schneiden und servieren. Schmeckt mehrere Tage frisch und saftig.
Tipp
Self Raising Flour ist hier in Deutschland im Asia Shop erhältlich. Aber relativ teuer. Wer es selber machen möchte, mixt 1kg Mehl mit 2 Packungen Backpulver und 0,5 TL Salz.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
frauvont: Ah, danke für den Hinweis. Ich habe es jetzt eingefügt. Es kommt 150g Butter dazu. LG
Stop Hating. Start Baking.
Welche Butter kommt in den Teig? Kein Hinweis in der Zutatenliste
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