- TM31
Zutaten
- Zutaten: Apfelcalvadospfannkuchen
- Ergibt 4 Pfannkuchen
- 80 gMehl
- 2 ELZucker
- 1/2 Zitrone, Schale abreiben
- 1 PriseBackpulver
- 1 PriseSalz
- 3 ELMilch
- 2 Eier
- 3 ELButter, flüssig
- 1/10 l Calvados
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
die Zutaten zu einem Teig vermengen
"Mixtopf geschlossen" Cremig mixen.......................TM > 20 Sekunden / Stufe 6
Ergibt4 Pfannkuchen
Backen:
Apfelcalvadospfannkuchen
4Äpfel (feste Sorte), achteln und
jede Scheibe noch mals in
dünne Scheiben schneiden
Pfanne:1 EL Butter, erhitzen
1 Apfel: Apfelscheiben im Kreis
flach hineinlegen
Teig1/4 der Teigmasse hauchdünn
darüber geben
Backen: 5 Minuten backen und je
1 ElPuderzucker darüber geben
wer will:noch mal Calvados darüber
geben und flambieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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