Zutaten
- 125 g Butter oder Margarine laktosefrei
- 125 g Zucker
- 3 Eier, Größe M
- 1 Prise Salz
- 4 Tropfen Tropfen Backöl Zitrone
- 200 g Mehl
- 2 gestr. TL Backpulver
- 2 - 4 EL Milch laktosefrei
- 500-600 g Äpfel ODER
- 750 g Sauerkirschen
- Puderzucker zum Bestäuben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zunächst werden die Äpfel geviertelt und geschält. Die Äpfel werden auf der Außenseite mittels einer Gabel eingeritzt, sodass Längsrillen entstehen und anschließend mit etwas Zitronensaft beträufelt - bzw. die entsteinten Kirschen stellt man beiseite zum Abtropfen lassen.
Der Ofen wird auf 200° C vorgeheizt.
Nun werden Margarine, Zucker, Eier, Salz und das Backöl in den
gegeben und bei 15 Sek / St. 3 verrührt.Dann das Mehl, Backpulver und die Milch zugeben: 20 Sek / St. 3.
Diesen Rührteig in eine gefettete Springform streichen und die Apfelstücke bzw. die Kirschen ringförmig auf dem Teig verteilen.
Nun wird der Kuchen bei etwa 180° C (Gas 3-4) für 45 Minuten goldbraun gebacken - Je nach Ofenleistung.
Zum Schluss wird der abgekühlte Kuchen mit Puderzucker bestäubt.
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
gegeben und bei 15 Sek / St. 3 verrührt.Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Superlecker und Supereinfach. Ob Kirsche oder Apfelkuchen.
"Sanftrührstufe" Top... Backzeit ist tatsächlich je nach Ofen. Ich brauchte 5-10 min. länger mit Ober und Unterhitze.
" Modus „Teig kneten“"
Hallole!
Vielen Dank für die Sternchen!
Viele liebe Grüße sowe
Sehr lecker - einfach - schnell !!!
Die perfekte Mischung
Wir haben den Kuchen mit frischen Kirschen gebacken.
Danke fürs Rezept
Hallole engelkati!
Vielen lieben Dank für die Sterne!!!
Ja, den kann man wirklich "mal eben" rühren und backen. Der Teig ist schnell und sehr einfach hergestellt.
Viele liebe Grüße sowe
Mhhh, köstlich, schnell, einfach und Preiswert. Sehr schönes Rezept, 5 Sterne von uns
Danke für das Herzchen, Teddyundine!
Ja, dieser Kuchen ist sehr schnell hergestellt und schmeckt auch wirklich gut!
Man kann sicherlich auch noch andere Früchte als Äpfel oder Kirschen verwenden, da bleibt Platz für Phantasie....
Viele liebe Grüße sowe
Klingt einfach, schnell und lecker, mal sehen, wann er probiert wird, gespeichert und beherzt ist er schon mal.
Gruß
Teddyundine und danke für das Einstellen des Rezeptes.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine