- TM31
Zutaten
Salat
- 2 Paproka, rot
- 1 Schlangengurke
- 250 g Tomaten
- 1 Salat nach Geschmack
- 1 Packung Feta-Käse
Füllung
- 250 g Rinderhackfleisch
- 5 Zwiebeln
- 3 rote Paprikaschoten
- 3 Grüne paprikaschoten oder peperoni wenn man es schärfer mag
- 1/5 Bund Petersile
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- 2 Esslöffel Paprikamark (scharf)
- 1 EL Salz
- 1 geh. TL Pfeffer
Tortilla Wrap
- 12 Stück Tortilla-Wrap, 25cm Durchmesser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alles klein schneiden und in eine Schüssel geben.
Füllung
Zwiebeln,Petersilie, Paprikaschoten ca.10 sek stufe 3 zerkleinern.
Rinderhackfleisch,Salz,Pfeffer und Tomaten und Paprikamark hinzubegen und ca.5 min.
" Modus „Teig kneten“" Den Kontaktgrill schon mal an machen und einölen .
Die Füllung auf die Wraps streichen und auf den Kontaktgrill legen und zu klappen und bei Sichtkontakt aufbacken ( immer mal wieder schauen ), zwischen durch bestreiche ich sie mit den grillsaft ein.
Wenn sie fertig sind Salat drauf Soße nach Geschmack ( ich nehme Salat Dressing French mein Sohn Knoblauchsoße).
Guten Appetit
Salat
Tipp
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Wir haben auch die Wraps selbst gebbacken. Mit dem Salat sehr köstlich...
Wir haben das Hackfleisch ohne Temperatur "geknetet" . Es gart ja auf dem Grill.
Seeeeehr lecker - kann ich nur weiter empfehlen
Ich würde auch gern wissen , was 5 Minuten 100 Grad ? Würde ich so versuchen
Wollte das Rezept heute gern ausprobieren, aber leider weiß ich auch nicht, was man 5 Minuten lang machen soll. Kommt das Hackfleisch schon angebraten dazu?
Was soll mit dem Hackfleisch und den anderen Zutaten passieren?
ca 5. min.????
Hat allen gut geschmeckt !
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