- TM31
Zutaten
Creme
- 100 Gramm Schlagsahne
- 250 Gramm Mascarpone
- 125 Gramm Quark
- 450 Gramm Naturjoghurt
- 80 Gramm Zucker
- 250 Gramm Erdbeeren, Gefroren
- 1 Packung Vanillezucher
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Sahne und 1 Päckchen Vanillezucker steif schlagen (ich nehme den Mixer)
2. Restliche Zutaten (außer die Erdbeeren und Sahne ) in den Mixtopf geben und 30 Sek/Stufe 4 verrühren.
3. Sahne vorsichtig unter die Creme heben
4. Erdbeeren in den Mixtopf geben etwas Zucker zugeben ( je nach Geschmack ) und 2min. stufe 10.
5. Die Creme abwechselnd mit den Erdbeermuss in die Gläser füllen und mit Schokorasplen verzieren.
6. Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen damit es gut durchzieht.
Die Menge reicht für ca. 6 Portionen, ( ich habe nicht so riesige Gläser)
So einfach geht´s :
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Dieses Erdbeer-Dessert hört sich fantastisch an.
Ich habe die Sahne (nachdem ich 2x Butter hatte) dann direkt in den Mixtopf zu Joghurt etc. gegeben. Hätte noch etwas mehr Zeit gebraucht, war noch nicht ganz fest, aber ich war vorsichtig. Dies als Tipp, dann muss man die nicht extra schlagen Müsste so auch funktionieren.
Ich habe auch TK Erdbeeren verwendet, da war ich von der Konsistenz aber enttäuscht, war eher ein Mus. Ich werde nächstes Mal frische nehmen, damit es flüssiger ist und ich es einfach besser in die Gläser bekomme.
Das Verhältnis hat bei mir nicht ganz gepasst, hatte noch von der Creme übrig für zwei Gläser, aber leider keine Erdbeeren mehr, obwohl ich schon 300g genommen habe.
Sehr lecker!
Habe die Sahne im tm5 geschlagen, umgefüllt, und ohne zu spülen den Rest verrührt. Danach kurz umgespült und die Erdbeeren zerkleinern. Ist wirklich schnell gemacht.
Habe die leckere Creme das zweite Mal gemacht und würde am liebsten alles alleine aufessen !Suuuuper lecker ! Danke für das tolle Rezept !!
Einfach nur
meeeeeeeeeeega lecker.
Gestern gemacht zum Grillabend
ist extrem gut angekommen
Danke
Schmeckte allen sehr lecker!! Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Einfach nur total lecker
Super Rezept. Bringe es oft zu Geburtstagen oder anderen Anlässen mit. Selbst du Fußballmannschaft meines Freundes kann nicht genug davon bekommen
Habe allerdings noch 100g weiße Schokolade im Thermomix geraspelt und dann zwischen die Schichten und oben als Abschluss drauf gemacht - ein Traum
Habe dieses Dessert im Frühling und Sommer öfters gemacht, und es ist immer sehr gut angekommen.
Echt Super, Lecker!
Bin nur noch nicht dazu gekommen, die Sterne zu geben, aber jetz gebe ich auch gleich fünf Sterne!
Einfach nur LECKER.