- TM31
Zutaten
- 170 g weiche Butter
- 280 g Zucker
- 3 Eier
- 2 TL Vanillezucker
- 1/4 TL Salz
- 300 g Mehl
- 280 g Milch
- 2 1/2 TL Backpulver
Frosting
- 80 g Puderzucker
- 100 g weiche Butter
- 150 g Mascarpone
- 60 g Erdbeer-Marmelade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Teig 170 g weiche Butter, 280 g Zucker, 3 Eier und 2 TL Vanille-Zucker
in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4/5 verrühren.
1/4 TL Salz, 300 g Mehl, 280 g Milch und 2 1/2 TL Backpulver zugeben und 2 Min./Stufe 4/5 verrühren
Den Teig in die Muffin-Förmchen füllen
Backofen Vorheitzen auf 175° Ober/Unterhitze
ca. 20-25min. Backen
Frosting:80 g Puderzucker
100 g weiche Butter,
150 g Mascarpone,
60 g Erdbeer-Marmelade
in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 5 -
Einehalbe Stunde im Kühlschrank aufbewahren und dann in den Spritzbeutel füllen . Und die Muffin verzieren.
Guten Appetit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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