- TM31
Zutaten
Füllung
- 1 Zwiebel
- 80 g Salami
- 1/2 Paprika
- 40 g Tomatenmark
- 30 g Sahne
- 1 EL Pizzagewürz
- 100 g Gouda
- Salz /Pfeffer
- 750 g Mehl
- 0,4 Liter Wasser ( lauwarm)
- 1 Würfel Hefe
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 5 EL Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Pizzastein Paul
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 min " Modus „Teig kneten“" kneten. Anschließend in eine Schüssel geben und den Teig 30 min. An einem warmen Ort gehen lassen.
Füllung:
alle Zutaten bis auf den käse in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek. Stufe 6 zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben.
den käse zugeben und nochmals 10 sek. Stufe 3 mischen.
Den Teig auf Backblech Größe ausrollen und ihn mit der Füllung bestreichen.anschließend ihn in ca. 6 cm Breite streifen schneiden und Ziehharmonika artig falten und hochkant in eine gefettete Springform ( Auflaufform) geben.
Teig
Tipp
Bei 180 grad Backen.....
das Rezept stammt aus der falten Fibel vom landhausteam
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
mega lecker 😊 habe das Pizzabrot heute für meinen Mann und mich gebacken ( die hälfte der angegebenen Menge ! Perfekt !
Super lecker
Die Pizzafalte ist ein sehr schnelles Sommeressen mit Salat.
Ich liebe die Falte.
Einfch und Lecker
Und wie lange muss die Falte backen?
hubs sterne vergessen
Sehr sehr lecker) mein Mann war begeistert und auch mein Sohn. und Super schnell gemacht
Super lecker Pizzafalte! Sehr beliebt bei den Kindern.
Wenn es einmal schnell und unkonventionell gehen muss UND auch noch super "Yummy" ist ...
‹(•¿•)›ø,¸¸,ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤EINFACH TOP!°º¤ø,¸¸,ø¤º°(•¿•)