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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 300 g Buchweizen
  • 0,4 Liter Wasser
  • 2 EL Honig
  • 250 g Bananen
  • 300 g Äpfel
  • 300 g Birnen
  • 2 geh. TL Backpulver
  • 125 g Mandeln
  • 2 EL Kakao

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Rührteig
  1. 300 Gramm Buchweizen 1 min Stufe 10 mahlen und umfüllen.

    125 Gramm Mandeln 30 sek Stufe 7 mahlen und umfüllen.

    Das Wasser und en Honig in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1 min 50 grad auflösen. Die Bananen zugeben und 5 sek Stufe 5 pürieren.

    die Äpfel und Birnen zugeben und ebenfalls 5 sek Stufe 5 pürieren.

    das Mehl die Mandeln und den Kakao zugeben und mit Hilfe des Spatens bei Stufe 6 so lange verrühren bis eine homogene Masse entsteht. 

Tipp

Wer die Äpfel und Birnen lieber gröber mag kann sie auch per Hand schneiden und zum schluß unterheben.

vorsicht der mixtopf wird sehr voll!!!!!!!!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Buchweizenrührkuchen

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