Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 18.05.2013
geändert: 20.04.2022
Zutaten
Soße
- 1 Zwiebel, vierteln
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 TL Öl
- 500 g passierte Tomaten
- 250 g Wasser
- 1,5 TL Salz
- Je 1 TL Basilikum Majoran Oregano
- etwas Pfeffer Tymian
- 30 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
Spülbürste Set
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.
Öl dazugeben und 4 Min./Varoma/ Stufe1 dünsten.
Tomaten und Wasser dazugeben 10 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
Anschließend 20 Sek. schrittweise ansteigend bis Stufe 10 pürieren.
Gewürze und Mehl dazugeben und 3 Min./100°C/ Stufe 4 kochen
Tipp
Soße pro Portion 1 PP. Dazu Spaghetti als Sattmacherportion 7 PP. Also ein Hauptgericht für 8 PP.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schnell gemacht ... bei uns ohne Thymian
Schnell gemacht und lecker 😃
Total einfach und lecker 😋 mach ich ganz oft...!!!
Sehr schmackhafte Sauce! Vielen Dank!!
Schnell einfach und super lecker.
Leckere und dazu schnell zubereitete Soße für Nudeln. Das gute daran, die Zutaten hat man alle zuhause! Ich würde das nächste mal allerdings etwas Zucker mit beigeben. Und frisches Gemüse wie Zucchini werde ich auch mal probieren
Die Soße ist sehr lecker und schnell gemacht.
Ich hatte keine passierte Tomaten, dafür habe ich 150g Tomatenmark genommen und zusätzlich 1 Tl Basilikumpesto zugefügt. Dadurch erhöht sich die SP um 0,5.
Für dieses Rezept gebe ich 5*
Super schnelle und mega leckere Sauce 😊 Habe noch ein paar Tomaten dazugeschnitten.
Super einfaches und schnelles Rezept, Top!
Als schnelle Variante sehr lecker. An Stelle des Wassers habe ich Gemüsebrühe genommen.