- TM31
Zutaten
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- 2 Zwiebeln
- 3 Karotten
- 30 g Olivenöl
- 500 g Schweinefilet oder 2 Filetköpfe
- 400 g Kartoffeln
- 250 g Wasser
- 2 geh. EL Brühpulver
- 100 g Creme fresch
- Salz, Peffer, Paprika edelsüß
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Karotten im "Mixtopf geschlossen" 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Spatel alles wieder nach unten in den "Mixtopf geschlossen" schieben und dann 15g Olivenöl dazugeben, 3Min./Varoma/Stufe 1 ohne MB dünsten.
Schweinefilet und weitere15g Olivenöl dazugeben und nochmals 5 Min./Varoma/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" ohne MB andünsten.
Kartoffeln, Wasser, Brühpulver, Salz. Pfeffer, Paprika Edelsüß dazugeben und 20-25 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe1 MIT MB kochen!
Mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und Cremefresch Häubchen abschmecken. Guten Appetit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo, habe den Topf schon zwei mal gemacht. Er ist schnell gemacht und schmeckt auch gut. Habe noch eine rote Paprika mit rein getan.
LG
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