Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
25h 30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 29.03.2017
geändert: 29.03.2017
Zutaten
Variation Spitzkohlauflauf
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehe
- 20 g Sonnenblumenöl
- 1000 g Wasser
- 400 g Geschnetzeltes
- 3 TL Salz
- 1 TL Paprika, edelsüß
- 1/2 TL Pfeffer
- 200 g geriebenen Käse
- 700 g Spitzkohl, in Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten
- 1 Teelöffel Cayenne-Pfeffer
- 250 g Crème Légère, 15%
- 1 Würfel Rindfleischbrühwürfel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben,
Spitzkohl zerkleinert in den Varoma legen, auf den Mixtopf aufsetzen und 20 Min / Varoma / Stufe 1 garen
Varoma zur Seite stellen und Mixtopf leeren.
Zwiebeln und Knoblauch in den Topf 3 Sek / Stufe 5
Öl zugeben und 2 Min / Varoma / Stufe 1 Fleisch und Dosentomaten zugeben und 10 Min / Varoma / Linkslauf / Stufe 1 ohne Messbecher dünsten
Übriges Salz, Gewürze und Creme legere zugeben und 10 Sek / Linkslauf / Stufe 2 verrühren
Spitzkohl in eine große, gefettete Auflaufform geben, den Mixtopfinhalt darüber verteilen und vermischen. Mit Käse bedecken. Dann backen 25 Min bei 200 Grad.
Tipp
Das Rezept passt in Low Carb Küche
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker, Danke
Sehr leichtes leckeres Essen. Schnell gemacht. Wird es bei uns öfters geben.
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