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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 3 Zwiebeln
  • 125 g Schinken, spechwürfel
  • 800 g Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln
  • 2 EL Gewürzketchup
  • 1 EL Paprika
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Majoran
  • 1 EL Brühe
  • 350 g Wasser
  • 250 g Knoblauchfleischwurst, in Würfel
  • Sambal Olek, zum abschmecken

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Speck zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

    Alle Zutaten bis auf die Wurst zugeben und 25 Min./100°/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 garen.

    Wurst 5 Minuten vor Garzeitende zugeben. Mit Sambal Olek abschmecken

     

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Wurstgulasch mit Kartoffeln

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