- TM31
Zutaten
Zutaten
Einkaufsliste
- 1 Zwiebel
- Öl
- 400 g Rinderhack
- 2 Stück Paprika rot gewürfelt
- 2 Stück Möhren gewürfelt
- 600 g Kartoffeln gewürfelt
- 3 Tomaten gewürfelt, oder 1 Dose gehackte Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- ca 100 g Wasser
- 1 geh. EL Gemüsebrühe
- Sambal Olek
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln hacken 5 sek stufe 5
, Öl in den Tm 31 geben und die Zwiebeln 35 sek.Stufe Varomat
"Sanftrührstufe" Fleisch zugeben und 2Min. 100°
"Linkslauf" "Sanftrührstufe" andere Zutaten zugeben .wenig Wasser zugeben ca 100ml. 20 Min.Varomat Stufe
"Linkslauf" "Sanftrührstufe" mit allen Gewürzen abschmecken. Mit Sambal Olek vorsichtig abschmecken.
Dazu passt gut Baguettbrot.
Zubereitung
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
sehr gelungenes Rezept, schliesse mich schnuckileinkatze an wegen des klein würfelns
Zuerst sehr skeptisch, trotzdem probiert ..... omg der Topf war von den rohen Zutaten randvoll .... aber dann blubberte es nach 10 min verheissungsvoll im Wunderkessel
...... Ergebnis: lecker und schnell gemacht ! DANKE
Tipp: 5 min länger garen lassen oder Kartoffelstücke extrem klein würfeln.
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