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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
12 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Mascarponequarkcreme

  • 500 g Magerquark
  • 250 g Mascarpone
  • 100 g Amarettinis
  • 50 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Prise Zimt

Beeren

  • 400 g Himbeeren (oder andere Beeren, z.B. Erdbeeren oder Johannisbeeren)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Himbeeren (oder andere Beeren, z.B. Erdbeeren oder Johannisbeeren)
  1. Ein paar Beeren für Deko lassen.

    Die Beeren 15 Sek/Stufe 8 pürieren. Falls man gefrorene Beeren verwendet, sollte man sie zuerst etwas antauen lassen.

  2. Mascarponequarkcreme
  3. Die Amarettis 5-6 Sek. Stufe 8 klein machen beiseite stellen.

    Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek/Stufe 5 vermischen.

    Zuerst die Creme , Amarettis, Creme und dann das Beerenpüree in die Gläser füllen.

Tipp

Passt prima in die Erdbeerzeit

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Mascarponequarkcreme mit Beerenpüree

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