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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 2 Stück Zwiebeln
  • 15 g Olivenöl
  • 500 g Hackfleisch gem.
  • 2 Stück Paprika
  • 3 Stück Möhren
  • 300 g Kartoffeln
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 Stück Lauch Porree
  • 1 Dose Kidneydose
  • ca 100 g Gemüsebrühe
  • Sambal Olek
  • Pfeffer
  • Salz
  • Paprika
  • Curry
  • creme fraich
  • Lauchzwiebeln in Ringen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung Möhren, Lauch, Paprika 4 sek. Stufe 5 umfüllen und beiseite stellen,
  1. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  2. Kartoffeln klein würfeln.

     

     

     

    Zwiebeln 4 sek. Stufe5,  Öl dazugeben und 5min.Varoma dünsten Stufe 2,

    Fleisch dazugeben 10 Min.Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" Varoma dünsten,

    Paprika,Möhren,Kartoffeln und Lauch zugeben,

    Pfeffer, Salz und Gemüsebrühe zugeben.

    20min. 100° Linkslauf"Linkslauf" Stufe Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

    gehackte Tomaten und Kidneybohnen zugeben und nochmal 5 min. Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

  3. mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry und Sambal Olek abschmecken.

    Auf Teller füllen mit Creme frech und Lauchzwiebeln servieren.

     

Tipp

Spritzschutz wärend des Kochvorgangs auflegen, [[wysiwyg_imageupload:10794:]]

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Variation von Scharfer Hackfleischtopf

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