Zutaten
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- 1 Tortilla-Chips, Tüte
- 1 Stück Zwiebel
- 20 g Öl
- 500 g Hackfleisch
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 1 Flasche Salsa-Sauce
- 1 Packung Käse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schritt 1: Die Zwiebel für 3 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern
Schritt 2: Das Öl hinzufügen und für 1 1/2 Minuten, Varoma, Stufe 1 andünsten
Schritt 3: Das Hackfleisch hinzugeben und für 5 Minuten, Varoma, Stufe 1 garen
Schritt 4: Nun die Kidneybohnen, den Mais und Salsa-Sause zur Hackfleischmasse geben und für 5 Minuten bei 100 Grad, "Sanftrührstufe" , "Linkslauf" köcheln lassen
Schritt 5: Die Tortilla-Chips in eine grosse Auflaufform geben, die Hackfleischmasse darauf vertreilen, mit Käse bedecken und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Man kann anstatt der Salsa-Sauce auch Chili-Sauce nehmen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
superlecker!
Geschmacklich sehr gut, allerdings weichen die Chips durch, wenn die Sosse über die Chips kommt. Ich habe mich das erste Mal an die Anweisung wie im Rezept beschrieben gehalten - also erst Chips, dann Sosse - würde es so aber nicht mehr machen. Das nächste Mal mache ich es anders herum wie in einigen Kommentaren empfohlen...
Hat uns seeeehr gut geschmeckt. Unten nur ganz dünn mit Chips ausgelegt, dann die Hackfleischmasse, dann Chips und zuoberst den Käse.
Werde ich bestimmt wieder machen....
Leider war es gar nicht unser Fall. Die Tortillas waren uns zu matschig.
Wir haben uns die Soße runtergekratzt und so gegessen, denn die war echt lecker.
Ein recht leckeres Essen, hatte mich an die Empfehlung gehalten erst die Hackmasse in die Auflaufform und oben drauf die Nachos.
Uns hat es super geschmeckt !
Super lecker ein teil chips unten den Rest oben drüber!
ich hab auch zuerst die hackmasse in die Form und dann die Chips sonst werden die mir zu weich..
aber ansonsten gute Idee
und ich hatte eine große Tüte chips vom Lidl und hab 250 ml Salsa genommen.
Familie...wo das Leben beginnt und die Liebe niemals endet ♥
Und wieviel Soße? Die Flaschen sind auch unterschiedlich groß. Danke
Wirklich sehr sehr lecker !! =)
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