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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 150 g Möhren
  • 10 g Öl
  • 1 Dose Tomaten, stückig (400 g)
  • 650 g Wasser
  • 1 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Paprika, edelsüß
  • 250 g Hörnchennudeln
  • 100 g Erbsen, TK
  • 4 Wiener Würstchen, (200 g), in Scheiben
  • 50 g Sahne, oder Cremefine

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel und Möhren in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Öl zugeben und 4 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

    Tomaten, Wasser, Salz, Pfeffer und Paprika zugeben und 8 Min./100°/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" aufkochen.

    Nudeln und Erbsen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, Würstchen in den Varoma geben, aufsetzen und 7,5 Min./100°/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" garen.

    Sahne/Cremefine und Würstchenscheiben aus dem Varoma in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 1 Min./90°/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 2 vermischen und ggf. mit den Gewürzen abschmecken.

    Bemerkungen: Dieses Gericht gelingt so nur im TM31 mit der Kombination aus Linkslauf und Sanftrührstufe.

    Bei nicht so hungrigen Essern reicht das Gericht auch für 6 Portionen.

     

    Quelle: Finessen Heft 4/2010

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Hörnchennudeln mit Wurstragout

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Kommentare

  • 12. Juni 2019 - 14:34
    5.0

    Super wenn es mal schnell gehen muss und lecker ist es auch noch. Habe auch frische Tomaten genommen. Gibt es auf jeden Fall wieder

  • 19. Oktober 2016 - 17:15
    5.0

    Sehr, sehr lecker! Habe auch frische Tomaten genommen und die Würstchen direkt im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mitgekocht - klappt prima! Meine Nudeln waren zwar etwas matschig, das war aber meine eigene Schuld, weil ich noch 2 Minuten draufgegeben habe

  • 30. September 2016 - 01:16
    5.0

    Wenn es mal schnell gehen muss und lecker ist es auch. Ich habe noch etwas mehr nachgewürzt, aber das ist ja immer Geschmacksache. Außerdem habe ich noch einen Schuss Tomatenketchup hinzugefügt. Danke für das Rezept.

  • 30. September 2015 - 22:56
    5.0

    Super lecker, ganz ohne Aufwand schnell gekocht. Mein Sohn und ich waren begeistert, das Rezept ist fest in unser Repertoire aufgenommen

    Lieben Gruss, Stephanie

  • 16. Februar 2015 - 11:44
    5.0

    Rezept war sehr lecker. Allerdings haben meine Dinkelnudelhörnchen 14 Minuten gebraucht. Ich habe frische Tomaten genommen und die Würstchen auch 4 Minuten vor ende mit in den Topf getan.

    Cooking 9

  • 10. Juli 2014 - 23:39
    4.0

    Super schnelles und einfaches Gericht

    Die Zubereitung ist super einfach und schnell.

    Geschmacklich finde ich es sehr fad, daher ist es teil-püriert sicher auch gut für Kleinkinder. Ich für mich musste kräftig nachwürzen.

    Werde ich in abgewandelter Version (vielleicht mal mit Mettwurst) sicher nochmal machen, wenn es wieder schnell gehen muss tmrc_emoticons.-)

    Natascha

  • 3. Juli 2014 - 00:05
    5.0

    Super lecker!

    ich habe die Würstchen auch im Topf mitgegart  Cooking 1 

  • 23. April 2014 - 16:21
    5.0

    Sehr lecker! Habe noch mit Oregano und Thymian nachgewürzt. Die Würstchen habe ich auch gleich mit den Topf rein. 

  • 1. Januar 2014 - 14:02
    4.0

    Sehr lecker und schnell gemacht! Ich habe noch ein wenig Paprika hinzugefügt und die Erbsen durch grüne Bohnen ersetzt. War auch sehr fein! tmrc_emoticons.)

  • 18. September 2013 - 14:59
    5.0

    Einfach lecker und schnell zubereitet. 

    5 Sterne von mir. Vielen Dank fürs einstellen.

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