Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
3
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 26.09.2015
geändert: 18.03.2018
Zutaten
- 500 g Weizenmehl
- 200 g saure Sahne
- 150 g Ziegenfrischkäse Kräuter
- 200 g warmes Wasser
- 1 Würfel Hefe
- 1 gestrichener Teelöffel Zucker
- 1 gehäufter Teelöffel Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 500 g Weizenmehl in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen, 1 Würfel Hefe, 1 Teel. Zucker, 150 g Ziegenfrischkäse mit Kräutern und 1 Becher Saure Sahne sowie 200 g warmes Wasser hinzugeben. 2 min 
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.
3 Baguette daraus formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech gehen lassen.
Ofen vorheizen. Bei 200 °C Umluft ca. 20 min backen.
ACHTUNG!
Bei Verwendung von Hefe, sollten alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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