Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Teig
- 500 g Mehl
- 6 Eigelb
- 250 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 gestr. EL Vanillezucker oder 2 Päckchen
- 1 geh. TL Zitronenzucker
Füllung bzw Guss
- 3 Eiweiß
- 100 g Puderzucker
- rote Lebensmittelfarbe
- weisse Schokoglasur
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf 2 Min. 30 Sek./
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verkneten.
Den fertigen Teig auswellen, ca. 2-3 mm dick, und die Herzchen ausstechen.
Backofen auf 175° vorheizen und ca 10 Minuten backen.
Eiweiss steig schlagen und Puderzucker und Farbe unterrühren.
Damit die Smileys bestreichen und trocknen lassen.
Den unteren Teil mit geschmolzener weisser Kuvertüre oder Schokoglasur bestreichen und die zwei Teile zusammensetzen.
Tipp
Wenn man weiche Butter verwendet hat, den Teig in Folie einwickeln und etwas kühl stellen.
Verwendet man Butter aus dem Kühlschrank, kann der Teig gleich verarbeitet werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Eine wunderbare Idee zum Verschenken! Danke für das süsse Rezept.
Ich hab sie zwar nicht zum Valentinstag gemacht, aber sie sind sehr gut geworden.
Sind spätestens für kommendes Jahr zum Valentinstag vorgemerkt!
Danke für die süße Idee!
Super lecker!!!
Danke!!!
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