- TM31
Zutaten
- 50 g Mandeln ganz
- 50 g Butter
- 200 g Honig
- 50 g brauner Zucker
- 100 g Milch
- 1 Ei
- 250 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Esslöffel Pain d'epices Gewürz oder Lebkuchengewürz
- 1 EL Orangenmarmelade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180 Grad vorheizen
Mandeln Mahlen, umfüllen.
Butter, Milch, Honig und Zucker in
"Mixtopf geschlossen" , 4Minuten
"Linkslauf" , 37 Grad, Stufe 2Mandeln, Ei, Mehl, Orangenmarmelade, Gewürze, Backpulver hinzufügen,
"Linkslauf" 35 Sekunden , Stufe 4in gefetteter Kastenform und im vorgeheiztem Backofen für 40 Minuten Backen
Tipp
Relativ kalorienarm, hervorragend zum Frühstück mit Butter, oder Zwischendurch oder sehr Französisch mit Foie gras oder zur Käseplatte.Super schnell gemacht. Schmeckt aber auch gut zum Tee.
Statt Pain d'epicesgewürz nimmt man Lebkuchengewürz , oder 4epices und Anis.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hab das Brot heute gebacken und schon versucht - es schmeckt wie das unserer Freunde aus Burgund, saulecker! Das gibt es jetzt öfters, vielen Dank dafür und alle Sterne!
Vielen Dank für dieses leckere Rezept! Schnell, simpel und super lecker! Kam beim Adventsbrunch super an
Danke! Passend zur Jahreszeit oder ? Ankypanky
Ich sag nur, Saulecker!
Ich habe statt Orangenmarmelade, Lemon Crud genommen. Ich denke, dass auch jede andere Marmelade im säuerliche Bereich gegen sollte. Vielleicht kann man sie auch ganz weglassen.
Hallo, ich kann mir Pflaumenkonfitüre auch vorstellen, kombiniert mit einigen Raspeln von unbehandelter Orange.viel Spaß beim ausprobieren! ankypanky
Ich würde dieses Brot gerne backen, habe aber keine Orangenmarmelade. Womit kann ich die ersetzen? Oder kann ich die weglassen?
Hört sich verdammt lecker an. Das Herzerl lasse ich schon mal hier.
LG Kallewirsch
ein wirklich leckeres Brot, ich liebe Honigkuchen mit Butter zum Frühstück
. Jetzt kann ich ihn mir selber backen. Ich werde das Brot jedoch das nächste Mal mit weniger Honig backen, da es mir persönlich zu süß ist.
Ein wirklich tolles Rezept, ich habe es als Frühstücksbrot verwendet und war nicht nur vom Geschmack begeistert sondern auch davon wie lange es frisch geblieben ist! Vielen Dank für's Einstellen!
Habe das Honiggewürzbrot gestern zum zweiten Mal gemacht und es schmeckt wieder sehr lecker.
Daher fünf Sterne.
LG
MixIt