- TM5
Zutaten
Kuchenteig:
- 200 g Mandeln
- 160 g Rohrzucker
- 4 Eier
- 200 g Sahne
- 200 g Dinkelmehl
- 1 Pck. Backpulver
Amarettoglasur
- 2 EL Amaretto
- Puderzucker, nach belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180 C vorheizen und eine Gugelhupf - Form gut einfetten.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Mandeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 7 Sek / Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zucker im
"Mixtopf geschlossen" 15 Sek / Stufe 10 pulverisieren. Eier zugeben und 5 Sek / Stufe 6 unterrühren.
Mandeln, Sahne, Mehl und Backpulver zugeben und 6 Sek / Stufe 6 verrühren.
Den Teig in die Backform geben und 45 Minuten bei 180 C backen.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Amaretto kurz erwärmen und soviel Puderzucker unterrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Denabgekühlten Kuchen damit bestreichen.
Vorbereitung:
Kuchenteig:
Glasur:
Tipp
Der Puderzucker für die Glasur kann natürlich auch selbst hergestellt werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
super schnell gemacht und sehr lecker!
Habe mangels Dinkel normales Mehl genommen.
5 Sterne
LG!
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