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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
16 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Magerquark
  • 60 g geriebene Mandeln
  • 40 g Kokosflocken/raspeln
  • 30 g Eiweißpulver neutral oder gerne auch Vanille oder Kokosgeschmack, wir nehmen Optimum Nutrion
  • ein paar Kokosraspeln zum wälzen
  • geschälte Mandeln oder Mandelstifte als Alternative
  • Agavensirup wer es süßer mag. Wir machen es ohne den Agavensirup.

Raffello Low Carb

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Low Carb Kokos-Mandel-Pralinen
  1. Die geriebene Mandeln , Magerquark und Kokosflocken und Eiweisspulver in den Mixer 15 sec auf Stufe 9.5

    Eventuell mit dem Schaber alles nach unten Schieben und Agavensirup dazu.

    Zum Schluß 5 sec auf Stufe 5.

    Mit einem Esslöffel Masse abnehmen und eine Kugel formen. Eine Mandel oder 4 Mandelstifte in die Kugel stecken. Direkt in Kokosflocken wälzen....Mindestens 6 Std kühlen.
    Im Kühlschrank verschlossen aufbewahren.

Tipp

Wenn man es süßer mag , mehr Agavensirup rein. Es schmeckt ungewohnt aber es kommt bei Freunden sehr gut an. Viel Freude beim naschen.

Das ist unser Eiweiß:
https://www.fitmart.de/Eiweisspulver/Whey-Protein/Optimum-Nutrition-100-Whey-Protein-2270g.html?gclid=Cj0KEQjwkN3KBRCu2fWmy9LLqN4BEiQANP9-WuPyyWbKB5MToZf-S17Kt2zKAz9K_R3wWhGtOSSmvV8aAqWL8P8HAQ

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kokos-Mandel-Praline Low Carb

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