Zutaten
Teig
- 250 g Zucker
- 250 g Butter
- 3 Eier
- 60 g Kakao
- 1 Prise Salz
- 1 EL Vanillezucker selbstgemacht
- 300 g Mehl
Zum Verzieren
- Nutella / Nuß-Nougat-Creme
- Kuvertüre dunkel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker 10 Sekunden Stufe 10 mahlen.
Restliche Zutaten zugeben und drei Minuten Stufe " Modus „Teig kneten“" kneten.
Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Häufchen spritzen.
Bei 160 Grad ca. 10 Minuten backen.
Vorsicht, die Plätzchen sollten nicht trocken werden.
Erkalten lassen und immer zwei mit viiiieeeel Nutella zusammenkleben.
Anschliessend zur Hälfte in Kuvertüre tauchen.
Teig
Tipp
Die Plätzchen müssen einige Tage in der Dose ziehen.
Ich lege immer einen halbierten Apfel dazu.
Ich bevorzuge die schwarz-weiß Nougatcreme.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mmmmh, der Hammer !
Es hat genau einen Tag gedauert dann wären alle aufgefuttert, also nichts mit ziehen lassen in der Dose.
diese Plätzchen werden definitiv wieder gebacken. Danke für das schöne schnelle Rezept.
Lecker
Habe noch etwas gemahlene Nelken, Kardamom und Rum dazu gegeben, fabelhaft. Das Rezept ist wirklich was Besonderes. Das nächste Mal werde ich ein paar Esslöffel mehr Mehl nehmen, da ich immer Eier der Größe L habe. Vielen Dank.
Sehr lecker.
Sind meine absoluten Lieblingsplätzchen geworden....so richtig lecker und fluffig
Sehr, sehr lecker.
Gerne wieder.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Jederzeit wieder, richtig gut!!!
5 Sterne!
Habe sie allerdings nur ca 8 Minuten gebacken
Super Rezept und sehr lecker. Danke für`s einstellen.
Sehr lecker Danke! Musste das Rezept auch gleich weitergeben!
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