Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.05.2013
geändert: 12.05.2013
Zutaten
- 80 g Butterkekse
- 250 g Karotten, geputzt
- 100 g Zucker
- 50 g Walnüsse
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Stückchen Ingwer, (nur wer mag!!)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Butterkekse 10 Sekunden/Stufe 10 mahlen und umfüllen. Restliche Zutaten in den TM geben und 5 Sekunden/Sufe 5 zerkleinern. 10 Minuten/ 100 Grad/Stufe 2 kochen. Gemahlene Butterkekse 10 Sekunden / Stufe 4 unterrühren. Masse abkühlen lassen und 1 TL abstechen. Mit den Händen zu Bällchen formen und in Kokosflocken wälzen. 3-4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, sie werden dann ein wenig fester.
Tipp
Lecker auch mit Kürbis, Quitten oder Äpfeln.
Die Kugeln auf dem Bild habe ich in gemahlene Mandeln gewälzt.
Das Rezept stammt aus dem Buch " Thermomix frei Schnauze" von Petra Canan. Ein türkisches Kochbuch mit wirklich tollen Rezepten
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wow, sind die lecker. Habe die doppelte Menge aber einfache Menge an Zucker genommen. Zwei Varianten, eine in Mandeln und die anderen in Kokos gewälzt.
Die Möhrenkugeln schmecken sehr gut!
Werde sie auf jeden Fall auch mit Kürbis und Boskoop probieren.
Hab gerade schon genascht - lauwarm sind sie schon mal lecker! Bin gespannt wie sie kalt schmecken!
Wie lange halten die sich denn im Kühlschrank?
Das ist wirklich mal was anderes, schnell gemacht und kommt auch mit weniger Zucker aus. Vielen Dank fürs Rezept!
...mal was anderes - schade dass ich meine quitten schon verarbeitet hab -habs mit möhren gemacht-werde das nächste mal die doppelte Menge machen -klappt auchmit dem TM 21 super -und nur die Hälfte Zucker nehmen :O
so einfach und sooooo lecker ,
"Mixtopf geschlossen" 
Es ist sehr schnell fertig backen. Wir lecker super!!!!
Gruss Sonja Lopes Semedo
soeben gemacht...diese kugeln sind einfach der HAMMER...
habe vollkornbutterkekse genommen und zum süßen eine mischung aus vollrohrzucker und agavendicksaft...unbeschreiblich köstlich!
danke für diese tolle rezept <3
Hallo Sweetlittlemoni,
die Rezepte von Pedi sind immer super. Ich habe die kalte Masse mit etwas feuchten Händen zu kleinen Kugeln geformt - so hat es nicht ganz so geklebt
Herzlichen Dank für's einstellen, denn diese Kugeln..............
sind unglaublich!!!!!
Grüße
Schneckenhaeusle
Superlecker und einfach zu machen!