- TM31
Zutaten
Teig
- 600 g Mehl
- 300 g lauwarmes Wasser
- 1 Würfel Hefe
- 0,5 gestr. TL Zucker
- 2 gestr. TL Salz
- 50 g Olivenöl
Füllung
Füllung
- 150 g Katenschinkenwürfel
- 150 g Salami
- 100 g geriebenen Gouda
- 1 große Zwiebel
- 50 g Margarine weich
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser und Hefe in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben 2Min bei 37 Grad Stufe 1. dann alle anderen Zutaten dazu in den Mixtopf geben 2 Min Stufe 1 
" Modus „Teig kneten“" verkneten . Anschließen 2mal 2 Kreise ausrollen mit ca 28 cm Durchmesser. Mit der Füllung bestreichen die vorher ca 15 sek im Thermomix auf Stufe 5 zerkleinert wurde und mit dem 2 Teigdeckel belegen. Eine Sonne daraus fertigen wie im Video zur Spinatsonne beschrieben 30 min gehen lassen//www.youtube.com/watch?v=O9QO-mw_pCg
Anschließen 30 min bei 200 Grad abbacken
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wunderbares Rezept , habe die Sonne schon ein paar mal gemacht. Gebe immer noch Paprika und Tomatenmark mit hinein.
Lecker!!!!
Hat alles super geklappt und war lecker
Tolles Rezept und gar nicht so schwer wie man am Anfang vermuten könnte ☺
Hallo,
gestern habe ich die Sonne zum ersten mal gebacken. Ich hatte erst einmal angst, dass es nicht klappt, da
die Sonne für eine Geburtstagsfete bestimmt war. Was soll ich sagen alle hat super geklappt und prima
geschmeckt. Habe die Hälfte mit Spinat und die andere Hälfte mit Salami gefüllt, so hatten auch die
Vegitarier was davon.
Liebe Grüsse
Hallo,
ich habe die Sonne versucht. Sie schaut sehr schön aus! Uns war sie allerdings so zu trocken und mir persönlich hat die Tomatensosse gefehlt. Aber das lasst sich ja auch individuell ändern.
Danke für das Reszept.
lg nicola
Nici
einfach lecker, und sieht echt super aus !!!!
Hab sie gleich ausprobiert und war total lecker. Danke fürs Rezept.
Sehr gut!
Einfach Spitze!!!!
Habe die Sonne an Silvester gemacht kam super an und war ratzfatz verspeist.
Habe ich bestimmt nicht das letzte mal gemacht.