- TM31
Zutaten
Teig
- 600 g Mehl
- 50 g Olivenöl
- 300 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 Pck. Hefe
- 1 TL Pizzagewürz
Füllung
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Pck. geriebenen Käse, z.B. Gouda oder Emmentaler aber auch Mozzarella sind möglich
- 1 Päckchen passierte Tomaten
- 500 g Hackfleisch
- 1 TL Salz
- 1 Stück Paprika in Würfel geschnitten
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min. / St. " Modus „Teig kneten“" verkneten. Teig in zwei gleiche Hälften teilen und 2x rund (ca. 28cm Durchmesser) ausrollen.Ca 1 Std gehen lassen.
Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. / St. 5 zerkleinern. geriebenen Kaese und passierte Tomaten hinzufügen
Restliche Zutaten zugeben und 5 Sek. / St. 4 mithilfe des Spatels verrühren. Füllung siehe Bild verteilen.
Zweite Teigplatte darübergeben und in der Mitte mit einer Müslischale oder großen Tasse beschweren. Außenrum mit einer Gabel Löcher stechen. Den Rand mit einer Gabel festdrücken. Mit einen Pizzaroller einen schönen Rand schneiden.
Dann bei 180°C /ca 40- 45 Min. backen.
Teig
Füllung
Zubereitung 1
Zubereitung 2
Tipp
Bevor es in den Ofen kommt mit einen Eigelb bestreichen. Das gibt eine schöne Farbe. Habe es schon vormittag zubereitet und dann erst gegen Abend in den Backofen. Einfach die rohe Sonne auf dem Backblech mit Frischhaltefolie umwickeln und in den Kühlschrank bis zum backen geben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
LECKER
etwas viel Teig
STAY HUNGRY STAY FOOLISH
Suuuuuper lecker, danke
Superlecker sowohl kalt als auch warm.
optisch toll! Jedoch ist der teig nicht ganz meins
Eine detailierte Videoanleitung findet ihr auch unter Youtube: Evas Backparty
https://www.youtube.com/watch?v=8YHjsMngKmw&list=UUoUd7DWzm8SwpYn4DES5yVQ
Die schaut wirklich sehr lecker aus und hat super geschmeckt. Ist ideal für jede Party oder jeden Kindergeburtstag!
Wir haben mal lecker essen und sehr gute schmeckt.
Aber findet zuviel 500 g Hackfleisch aber nicht richtig Sonnestrahler. Man muss 250 g Hackfleisch passt Sonnenstrahlen backen.
Aber gefällt uns super!!!
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