- TM31
Zutaten
- 125 g Rucola
- 1 gelbe Paprika
- 100 g Champignons
- 1 EL Olivenöl
- 1 Packung Mini Knödel
- 2 EL Pesto
- 3 EL Keimöl
- 1 EL Balsamico bianco
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Paprika in Stücke, Champignons in Streifen schneiden und in 1 EL Ölivenöl in einer Pfanne andünsten.
2. Rucola putzen, waschen und trockenschleudern.
3. Knödel im Siebeinsatz im
"Mixtopf geschlossen" für 12 Minuten bei 90 Grad Stufe 1 gar ziehen lassen (Garprobe machen und ggf. Zeit verlängern).4. Rucola mit Paprika und Champignons auf Tellern anrichten. Knödel zufügen und etwas Pesto auf die Knödel verteilen. Öl mit Essig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing über den Salat träufeln.
Tipp
Das Gericht ist ursprünglich von Knorr. Ich habe es nur geringfügig abgeändert.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke Babsenergetix,
natürlich sind 125 g richtig - hab's abgeändert!
Hallo Hadouni,
kann es sein das es 125gr Rucola heißen soll, anstatt 1252gr?
gruß Babsenergetix
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