- TM31
Zutaten
Teig
- 280 g Kürbis in Stücken
- 250 g Mehl
- 100 g Haferflocken
- 2 TL Backpulver
- 1 Päckchen Orangenzucker, oder selbstgemacht
- 0,25 Teelöffel Salz
- 150 g Rohrzucker
- 150 g Feigen getrocknet und, gewürfelt
- 120 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kürbis in das Garkörbchen setzen. 300 ml Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" füllen. Den Kürbis 15 Min bei Stufe Varoma 
"Sanftrührstufe" garen. Wasser aus dem Mixtopf entleeren, gegarten Kürbis einfüllen und 5 Sec Stufe 5 pürieren.Restliche Zutaten einfüllen und 30 Sec bei Stufe 5 vermengen. Mit einem Teelöffel Häufchen mit genügend Abstand auf ein Backblech setzen und bei 175 Grad 15 Minuten backen.
Tipp
Für den Weihnachtsplätzchenteller gebe ich zum Teig noch etwas Zimt, Nelken und Coriander hinzu.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr, sehr lecker. Habe statt Orangenzucker eine Orange genommen und das 2. Blech 20 Minuten im Ofen gelassen, dann sind sie ein bisschen knuspriger geworden.
Tolles Rezept, aber mein Geschmack ist es nicht. Sie sind mir viel zu weich.
Ich fand die Kekse lecker...echt mal was anderes
Kindern haben die "zu gesund " geschmeckt ...
Ich lass sehr gerne 5 Sterne da...
Sooo lecker! Ich hatte auch leider keine Feigen da und habe stattdessen Rosinen benutzt! Einfach herrlich...lange haben die nicht gehalten
Ich habe anstatt der Feigen getrocknete Aprikosen in kleine Würfelchen geschnitten, das war auch super lecker!!!
Gaaaanz lecker!!! Da Feigen nicht vorhanden waren habe ich Rosinen verwendet.
Die Kekse werden in diesem Jahr noch häufiger gebacken. Habe Kürbisschwemme...
Danke für das Rezept