Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 05.08.2011
geändert: 31.08.2017
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Zutaten

  • 125 gReis oder Bulgur
  • 1000 g Wasser
  • 1 EL Salz
  • 2 Paprikaschoten, (gelb und rot)
  • 1 Zwiebel
  • 125 g Schinken, fein gewürfelt
  • 1 Dose Mandarinen, (und die Hälfte vom Saft)
  • 1 Dose Mais
  • 250 gMiracle Whip oder Mayonnaise
  • 2 EL Sojasoße
  • 2 EL Zucker
  • 1 EL Schnittlauch
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Zubereitung

  1. Zunächst Wasser und Salz in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und den Reis einwiegen.

    Den Reis 30 min/100° C/Stufe 1 garen lassen.

    In der Zwischenzeit den gekochen Schinken in feine Würfel schneiden.

    Ihr könnt auch die Paprika selbst schneiden, ich allerdings zerkleinere sie im Anschluss im TM bei Stufe 4/5 sec.

    Die Zwiebel wird ebenfalls im TM auf Stufe 5/5 sec zerkleinert.

    Danach alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.

    Der Salat schmeckt sehr gut, wenn er ein paar Stunden durchgezogen ist.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Reissalat mit Mandarinen
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