Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Salatzutaten
- 500 g Rettich rot und weiß, geschält, in Stücken
- 2 Landgurken, geschält und entkernt, in Stücken
- 75 g Naturjoghurt, 1/2 Becher
- 1/2 Esslöffel Salz
- je 1/2 Teelöffel Pfeffer, getrockneter Dill und Zucker
- 20 g Walnussöl
- 30 g Balsamico weiß
- Schnittlauchröllchen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten außer Schnittlauch in den Mixtopf und mit Hilfe des Spatels auf Stufe 4 für 3-4 Sekunden zerkleinern je nach gewünschter Konsistenz. In eine Schüssel umfüllen, Schnittlauch unterheben - fertig!
Tipp
Lecker zu Weißwurst und Brezel 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
tinawausw:
Vielen Dank dir für die Sterne 😊, schade, dass ich die Kommentare zu meinen Rezepten nur noch durch Zufall entdecke, weil ich seit der Umgestaltung der Rezeptwelt nicht mehr benachrichtigt werde 🤷🏻♀️
My home is my castle
Unglaublich lecker. 😁
alfija:
Das stimmt, den muss man gleich essen. Gib doch gerne Bescheid, ob das salzen und abgießen funktioniert 😊
My home is my castle
Heute gab es bei uns diesen Salat. Es ist eine tolle Kombination, auf die ich niemals gekommen wäre. Die Sauce war jedoch nach wenigen Minuten total verwässert, was dem Geschmack insgesamt nicht dienlich war. Wer sich also nicht sofort für den Salat entschieden hatte, hatte später Pech.
Beim nächsten Mal werde ich Gurke und Rettich schreddern, salzen und zunächst stehen lassen. Dann kann ich die austretende Flüssigkeit abgießen. Anschließend das Dressing dran und genießen.
Veraarev:
Freut mich
My home is my castle
Super lecker! Lieben Dank für das tolle und einfache Rezept
Ilona Lendzian:
Hallo, Ilona, Apfel hat ich auch schon mit drin, zusammen mit Rettich und Gurke, auch lecker 😋 Danke für deine Bewertung 😀
My home is my castle
Sehr erfrischend und lecker😊👍hatte keine Gurke habe einen Apfel dazu getan....etwas mehr gewürzt, er schmeckt köstlich, danke für dieses Rezept
Gern geschehen 😀 Danke für die Sterne!
My home is my castle
Super schnell und lecker
Hatte nur Skyr im Haus - statt Joghurt - funktioniert prima! Sehr lecker und gesund und so schnell gemacht - danke
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