- TM31
Zutaten
- 125 g Feldsalat
- 2 Teelöffel Pflanzenoel
- 150 g kleine Champignons
- 2 EL weißer Balsamessig
- 1 Teelöffel Sesam
- Salz,Pfeffer,italienische Kräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
125g Feldsalat putzen und auf dem Teller verteilen.
2TL Pflanzenöl im
"Mixtopf geschlossen" 6Min/100° erhitzen. 150g kleine Champignons (ganz oder halbiert) zugeben und mi Linkslauf 3Min/100°/
"Linkslauf" /Stufe2 anbratenMit Salz,Pfeffer und italienischen Kräutern würzen und 2EL weißer Balsamicoessig übergiessen.
1Tl Sesam (evtl in einer beschichteten Pfanne goldgelb angeröstet) mit den Champignons und dem Garsud auf dem Feldsalat verteilen.
Tipp
3PP
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gefällt mir gut.
Als erfahrene Köchin, liebe Nadja, weißt Du aber schon, daß es im Thermomix leider nicht
machbar ist, etwas anzubraten ...
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
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