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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
53min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Suppe

  • 3 Stück Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 8 Möhren, in Scheiben
  • 6 Kartoffeln, in Scheiben1
  • 1 l Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 4 Mettwürstchen, in Scheiben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 6 sec., Stufe 5, zerkleinern. Öl zugeben und 3min., Varoma, Stufe 1, andünsten. Die restlichen Zutaten zugeben und 30 min., Varoma, Linkslauf"Linkslauf" , Stufe 1 kochen. Evt. nachwürzen

Tipp

Dazu schmeckt sehr gut frisches Brot mit Butter

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Würziger Möhreneintopf

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Kommentare

  • 16. Oktober 2017 - 19:10
    5.0

    Der Eintopf war geschmacklich sehr lecker, habe noch mit Pfeffer gewürzt. Einfach beschrieben und trotz wenig Zutaten so lecker. Volle Sternenzahl. Danke für das Rezept.

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