Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
7
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 08.05.2016
geändert: 14.01.2017
Zutaten
Marmelade
- 750 g Beerenmischung TK, angetaut
- 1 Vanillearoma
- 1 Banane, geschält in Stücke
- 100 g Kirsch-Bananennektar
- 1000 g Gelierzucker 1:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Beerenmischung in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 sec. Stufe 6 pürieren.
Restliche Zutaten zugeben und 20 min., 100 Grad, Stufe 2 einkochen. Mit dem Spatel nachhelfen, damit sich der Zucker mit dem Rest vermischt.
In heiß ausgespülte Schraubgläser füllen, fest verschließen und für ca. 10 min. auf den Kopf stellen.
Tipp
Schmeckt gut zu Vanilleeis !!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker und schnell zwischendurch gemacht 😊
Schmeckt fruchtig und sehr lecker auf frischen Brötchen
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