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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Suppe

  • 4 Stück Mett-oder Bockwürstchen
  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 1,5 Liter Wasser
  • 2-3 Würfel Gemüsebrühe, Oder selbstgemacht
  • 1 Packung TK Suppengemüse, 450 g
  • 250 g Suppennudeln
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Mettwürstchen in den Varomabehälter legen, Deckel drauf und zur Seite stellen.

    Zwiebel im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 5 sec. Stufe 5, zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl dazu geben und 2 min, Stufe 1, andünsten. Dann mit Wasser auffüllen, Suppengemüse und Brühwürfel dazu. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" schließen und den Varomabehälter mit den Würstchen auf den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" stellen. Jetzt 20 min., Varomastufe, Stufe 1, Linkslauf"Linkslauf" , kochen.   Danach die Suppennudeln zufügen und nochmals 7 min., Varomastufe, Stufe 1, Linkslauf"Linkslauf" , mit dem Varomabehälter kochen. Ggf. nachwürzen. 

Tipp

Die Mettwürstchen vor dem Garen leicht einritzen, so dass der Saft in die Suppe tropfen kann.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schnelle Nudelsuppe

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Kommentare

  • 22. April 2023 - 14:21
    5.0

    Hab diese Suppe schon so oft gekocht, jetzt muss ich endlich mal eine Bewertung abgeben.
    Wegen des kleineren Mixtopfes beim TM31 nehme ich nur 1200g Wasser. Beim TK-Suppengemüse aus selbigem Grund auch nur ca. eine halbe Packung, so 225-250g.
    Mit den Nudeln kommt immer eine Hochzeitssuppenpackung hinein, sodass ich noch Griessnockerln, Markklößchen und kleine Maultaschen schwimmen lassen kann. Nicht unbedingt nötig, aber eine super Ergänzung. Auf die Würstchen verzichte ich dann manchmal wiederum.
    So passt es dann gerade noch in den Mixtopf.
    Grundlage ist immer dieses Rezept, mit dem man nie was falsch machen kann. Schmeckt immer. 😁

    Was dem einen sein Porsche, ist dem anderen sein Thermomix. (O-Ton Gatte) Wink

  • 20. August 2021 - 16:02
    5.0

    Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Habe die Suppe allerdings noch im Nachhinein mit einem halben Liter Brühe verlängert, da sonst für uns zu wenig Flüssigkeit da gewesen wäre.

  • 7. Juli 2020 - 13:06
    5.0

    Das ist eine wirklich gute, schnell und einfach zubereitete Alltagssuppe. Nehme ich in meine Sammlung auf.

  • 21. Mai 2019 - 09:52
    5.0

    Ging schnell und hat allen geschmeckt!
    Ich habe die Suppe mit 125g Schinkenwüfeln und 150g Nudeln gekocht. Dazu gab es Brötchen und als Nachtisch Pudding. Rezept wurde gleich abgespeichert, vielen Dank.

  • 24. November 2018 - 09:39
    5.0

    Sehr lecker. Werde beim nächsten Mal entweder mehr Wasser und Brühe oder weniger Nudeln nehmen. Wird es bei uns jetzt häfiger geben. Günstig, schnell und wärmt. Danke für das Einstellen des Rezeptes.Smile

  • 1. Mai 2017 - 13:09
    5.0

    Lecker, einfach und schnell. Und auch noch kostengünstig, mit Dingen die man meistens im Schrank hat.

  • 29. April 2017 - 12:47
    5.0

    LECKER.... Habe das Gemüse pariert, weil mein Jungs das nicht in Nudelsuppe und ich habe so ab Minute 5 mit den Nudel Joch 2 Eier mit rein.
    Oberlehrer. Danke fürs Einstellen.

  • 14. April 2017 - 19:10
    5.0

    Tolles, einfaches, leckeres und günstiges Rezept! 👍👍👍 Werde ich jetzt sicher öfters machen. Vielen Dank!

  • 1. März 2017 - 13:09
    5.0

    Super schnell und lecker! Slle Kinder öieben sie!Gibt's jetzt regelmäßig bei uns!

  • 16. Februar 2017 - 14:30
    5.0

    Schnell und einfach. Auch ohne Mettwürstchen!

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