Suppen

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 23.07.2011
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 20 g Ingwer, in dünnen Scheiben
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 300 g Möhren, in Stücke
  • 20 g Butter
  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe, od. selbst gemachte Gemüsewürzpaste
  • 100 g Orangensaft
  • 100 g Creme fraiche
  • 1/2 Tl. Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Ingwer u. Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    2. Möhren zugeben. 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    3. Butter zugeben. 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten, Wasser und Brühwürfel zugeben und 

    12 Min/100°/Stufe 1 garen.

    4. Orangensaft, Creme fraiche, Salz u. Pfeffer zugeben. 1 Min/100°/Stufe 1 erhitzen und 

    1 Min./langsam auf Stufe 10 drehen und pürieren.

    5. Heiß in Suppentassen servieren, lecker !

    Ist ein Thermomix-Rezept aus dem tollen Buch "Mit dem TM auf Reisen" und gefiel mir so gut das ich es in die Rezeptwelten stellen musste.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Suppe für Verliebte
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: