- TM31
Zutaten
- 1 Liter Wasser
- 500 gr. Möhren, geschält, in Stücken
- 2 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser im "Mixtopf geschlossen" ca 8 min bei 100 Grad aufkochen.
Geschälte und in Stücke geschnittene Möhren mit einem (!) Tl Salz hinzufügen
und das Ganze für mindestens (!) 90 min bei 100 Grad Stufe 1-2 kochen.
Nach der Kochzeit 15 sek auf Stufe 8-10 pürieren, wieder einen Tl Salz hinzufügen, und
ggf. mit Wasser bis zur 1 Liter Marke auffüllen (musste ich im TM bisher nie-im Kochtopf
immer)...
Diese Suppe schmeckt nicht schlecht und stellt ganz nebenbei noch ein prima Hausmittel
gegen Durchfallera dar. Hierfür ist es wichtig, dass die Suppe mind. 1, besser sogar noch 1,5-2 Stunden kocht, da sich nur dann die nötigen Wirkstoffe aus der Möhre entfalten...
Wirkung: Durch das lange Kochen der Möhren werden Stoffe freigesetzt (so genannte Oligogalakturonsäuren), die verhindern, dass sich Bakterien im Darm festsetzen, Giftstoffe freisetzen und dadurch Durchfall hervorrufen. Die Oligogalakturonsäuren besetzen besondere Rezeptoren, die sonst als Andockstellen der Bakterien genutzt werden und verhindern so deren Anhaften im Darm.
Wirkt bei unserem Hund ebenso, wie bei unserern Kindern
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Endlich Mal ein Rezept in der die Zeit stimmt 👍
Umso länger man es kochen lässt umso besser😉
Nur die salzmenge Reduzieren. Ein gesrichener TL reicht auf die Menge komplett aus. Das können die kleinen Nieren dich gar nicht verkraften.
lilawildkatze1:
da dir niemand geantwortet hat,mach ich es. Die Möhren können,kommen ins Wasser. Wird ja anschließend alles püriert.
......was wäre mein Leben ohne
Liebe Grüße
Erika
Suppe für meinen Hund gemacht, aber mit weniger Salz - er findet sie super lecker und geholfen hat sie auch ich mache sie heute auf Vorrat
Zu viel Salz.Originalrezept hat 3g auf diese Menge. Ein mehr an Salz verschiebt den Flüssigkeitshaushalt ua.im Darm. Ansonsten alles bestens bei dem Rezept.
Sehr hilfreiche Suppe, koche sie auch auf Vorrat und friere sie ein. Aber mit reduzierter Salzmenge.
Zu Zwieback und Tee ist das eine willkommene Abwechslung und tut wirklich gut!
super einfach, sehr hilfreich und lecker
Schmeckt und hilft. Aber ein Löffel Salz reicht auf jeden Fall. Das ist salzig genug.
schmecken tut sie schon mal, ich hoffe sie hilft auch
LG Ute
2 TL Salz sind viel zu viel. 3 Gramm gehören in die Suppe. 2 Tl ist für Hund ja sogar schlecht. Das schadet ja den Nieren, weil Hunde es nicht richtig abbauen können
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